Салат “Долька арбуза” с гранатом и чесноком

Name: Салат “Долька арбуза” с гранатом и чесноком
Yield: 1
Ingredients: 150 г – Курица (филе); 150 г – Шампиньоны; 1 шт – Морковь; 2 шт – Яйцо куриное; 120 г – Сыр твердый; 1 ст – Гранат; 1 ст – Виноград; 2 зубчик – Чеснок; по вкусу – Майонез; 50 мл – Масло растительное

У меня есть такая особенность: не люблю покупать вещи, предварительно их не “протестировав”. Это распространяется на все: на бытовую технику, продукты на рынке и даже на книги. Поэтому, прежде чем купить “Праздничные салаты и закуски” Нестеровой, я довольно долго листал эту книгу в магазине. Решил ее купить, как сейчас помню, обнаружив этот рецепт.

Время приготовления

Ингредиенты

Курица (филе):150 г
Шампиньоны:150 г
Морковь:1 шт
Яйцо куриное:2 шт
Сыр твердый:120 г
Гранат:1 ст
Виноград:1 ст
Чеснок:2 зубчик
Майонез: по вкусу
Масло растительное:50 мл

Пошаговый рецепт

Салат “Долька арбуза” с гранатом и чесноком – Шаг 1

Для начала натрите морковь, яйца и сыр. Затем нарежьте грибы и обжарьте с растительным маслом.

Салат “Долька арбуза” с гранатом и чесноком – Шаг 2

Чеснок пропустите через пресс и добавьте к майонезу. Виноградинки разрежьте вдоль пополам. Выложите слоями, промажьте майонезом и придайте форму полукруга.

Салат “Долька арбуза” с гранатом и чесноком – Шаг 3

Смешайте мелко нарезанное куриное филе с обжаренными грибами, морковью, яйцами, сыром, зернами граната и половинками винограда. Дайте пропитаться примерно 60 минут.

Тип блюда: Лагман

Оля

Миннеаполис

Комментарии