Кекс с карамелью и яблоками

Кекс с карамелью и яблоками
Этот рецепт мне дала моя одна знакомая.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное
30 минут

Ингредиенты

  1. Мука:150 г
  2. Яйцо:2 шт
  3. Сахар:270 г
  4. Масло сливочное:60 г
  5. Молоко:80 мл
  6. Ванилин:1 пакет
  7. Разрыхлитель теста:1 ч.л
  8. Вода:3 ст.л
  9. Яблоко:2 шт

Пошаговый рецепт

    Кекс с карамелью и яблоками – Шаг 1
  • На дно посуды, где будем выпекать кекс кладём бумагу для выпекания.По середине ставим стакан наполненный на половину водой. Вокруг него высыпаем 150 г. сахара. Смачиваем его водой.Ставим на 4 минуты в микроволновку. Сверху кладём слой яблок.
  • Кекс с карамелью и яблоками – Шаг 2
  • Замешиваем тесто. Яйца взбиваем с сахаром до пышности. Добавляем молоко, растопленное сливочное масло, ванилин, разрыхлитель и муку.Снова всё взбиваем. Тесто должно быть как густая сметана.Вылить его на яблоки.
  • Кекс с карамелью и яблоками – Шаг 3
  • Ставим в микроволновку на 6 минут. Когда кекс уже готов, не вытаскивайте сразу, пусть постоит 5 - 6 минут, отстоится. Затем вынимаем его из микроволновки, аккуратно вытаскиваем стакан, слегка покручивая.Сверху накрываем плоским блюдом и переворачиваем. Снимаем бумагу.
Елена Подшивалова
Елена Подшивалова
Михаил
26 лет
Никита
21 год
Данила
20 лет
Елизавета
15 лет
Янгель
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт