Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках

Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное
30 минут

Ингредиенты

  1. Капуста брокколи:200 г
  2. Капуста брюссельская:200 г
  3. Капуста цветная:200 г
  4. Фасоль стручковая:200 г
  5. Сливки:500 мл
  6. Сыр полутвердый:200 г
  7. Мука:1 ст.л
  8. Масло сливочное:1 ст.л
  9. Соль:1 г
  10. Перец душистый:1 г

Пошаговый рецепт

    Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 1
  • Капусту варить в подсоленной воде, после закипания 3-5 мин. Откинуть на дуршлаг. Выложить в форму для запекания
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 2
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 3
  • Масло растопить, добавить муку, обжарить
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 4
  • Добавить сливки, довести до кипения
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 5
  • Добавить сыр, подождать пока расплавится, выключить
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 6
  • Посолить, поперчить
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 7
  • Залить соусом капусту
  • Запеченая капуста (цветная, брокколи,брюсельская) в сливках – Шаг 8
  • Запекать в духовке при темп. 180 гр. До золотистого цвета (ок. 30-40мин)
Zabava
Zabava
Москва
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт