Слоёный салат из варёной моркови, крабовых палочек, картошки

Name: Слоёный салат из варёной моркови, крабовых палочек, картошки
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: 500 г – Картофель; 3 шт – Морковь; 5 шт – Яйцо; 200 г – Крабовые палочки; по вкусу – Майонез; по вкусу – Соль

Этот слоенный салат украсит любой праздничный стол! При этом готовится он из самых доступных ингредиентов.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

30 минут

Ингредиенты

Картофель:500 г
Морковь:3 шт
Яйцо:5 шт
Крабовые палочки:200 г
Майонез: по вкусу
Соль: по вкусу

Пошаговый рецепт

Отварите яйца до состояния " в крутую". Для этого после закипания воды, варите яйца на протяжении 10 минут, далее остудите в холодной воде.

Очистите яйца от скорлупы и отделите белки от желтков. Белки и желтки натрите по отдельности на мелкой терке.

Отварите морковь и картофель до мягкого состояния. Очистите от кожуры и натрите по отдельности на мелкой терке.

Крабовые палочки натрите на мелкой терке или мелко порежьте ножом.

Далее собирайте салат слоями:

Первый слой- выложите половину картофеля и смажьте его тонким слоем майонеза.

Второй слой крабовых палочек;

Третий слой выложите белки и смажьте их тонким слоем майонеза;

Четвертый слой выложите остаток картофеля и вновь смажьте его тонким слоем майонеза.

Аккуратно покройте вверх салата, а также бока сначала морковью, затем яичным желтком.

Дайте салату пропитаться в холодильнике около часа и можете подавать его к столу.

Марина

Москва

Комментарии