Печенье-пуговицы)

Name: Печенье-пуговицы)
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 100 г – Масло сливочное; 1 ст.л – Ванильный сахар; 4 ст.л – Сахар-песок; 2 шт – Яйцо куриное (желток); 200 г – Мука пшеничная

Нашла очень простой и вкусный рецепт печенья) Очень вкусно и просто) прям как семечки лопаешь)

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

15 минут

Ингредиенты

Масло сливочное:100 г
Ванильный сахар:1 ст.л
Сахар-песок:4 ст.л
Яйцо куриное (желток):2 шт
Мука пшеничная:200 г

Пошаговый рецепт

Растираем масло с сахаром и желтками, добавляем муку, замешиваем тесто, кладет его на 1 час в холодильник. Половину теста на бумаге для выпечки раскатываем в пласт толщиной 0.5см. Рюмкой вырезаем из теста кружочки. Обрезки вынимаем, снова раскатываем и вырезаем. Крышкой от пластиковой бутылки намечаем бортик "пуговицы". Соломинкой для коктейля делаем дырки. Переносим бумагу с печеньем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 10-12 минут.

Приятного аппетита!)

Екатерина

Москва

Комментарии