Шоколадное желе
Люблю разное желе - это одно из моих самых любимых!
Оно получается двухуровневое - внизу плотный шоколадный слой, сверху - пышный мусс более светлого цвета. Очень красиво смотрится в прозрачной посуде, а также ну очеееень нежный вкус.
Всем приятного…
Время приготовления
Общее
20 минут
Активное
20 минут
Ингредиенты
- Молоко: ст
- Какао-порошок:1 ст.л
- Желатин:1 пачка
- Сахар:50 г
- Сметана 20% жирности:1 ст.л
Пошаговый рецепт
- Молоко подогреть на огне, добавить желатин, сахар и какао порошок. Тщательно размешать до получения однородной массы. До кипения не доводить.
- Перелить массу в блендер и взбивать до образования пышной пенки. Остудить.
- Разлить по мисочках. Поставить в холодильник до загустения. При подаче украсить сметаной или сливками и тертым шоколадом.
Тип блюда: Желе
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Охлаждение, Завтрак, Перекус, Быстрые рецепты, Веселые и смешные рецепты, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)
Кухня: Русская
Свойства: Варка, Охлаждение, Завтрак, Перекус, Быстрые рецепты, Веселые и смешные рецепты, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Лучшие рецепты сайта, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Безглютеновые рецепты, Детское меню, Правильное питание (ЗОЖ)
Alenka
Киев
Комментарии
