Сочные и нежные котлеты "без лука"
За счет взбитого яйца и измельченного лука получается необыкновенно сочно и вкусно!!!Попробуйте)))
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Фарш мясной:500 г
- Яйцо куриное:1 шт
- Молоко 3,5%:1 ст
- Хлеб Пшеничный:2 кусок
- Лук репчатый:1 шт
Пошаговый рецепт
- Подготовим продукты и блендер.
- Лук очистим, разрежем на 4-8 частей и бросим в миску для блендера. Туда же разобьем яйцо, выльем молоко и накрошим хлеб.
- После взбивания получается вот такая вот «каша»)))
- Эту луково-молочно-яичную «кашу» выливаем в фарш и все перемешиваем. Добавляем по вкусу соль, если любите перец, перчим.
- Фмируем котлеты и обжариваем в масле с одной стороны
- Перечорачиваем на другую сторону и снова обжариваем
- Убавляем огонь и доводим до готовности под крышкой
- Вуаля!
- Лопаем!!!))))
Тип блюда: Котлеты
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Детское меню
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Для мужа, Детское меню
юлия
Комментарии
