Чтобы избавиться от жучков в крупе, не выбрасывая запасы, просейте ее через мелкое сито. Жучки останутся на поверхности.
Если речь идет о муке и других смесях мелкого помола:
- разогрейте духовку до 100-120оС;
- прогрейте муку или крупу в течение 10-15 минут.
Далее расскажем подробно:
- о способах избавления от жучков;
- почему они заводятся в крупе;
- каких жучков вы можете встретить на своей кухне;
- о мерах профилактики.
Как избавиться от жучков в крупе и кухонных шкафах с помощью …
… буры
- Смешайте 1 чайную ложку сахарной пудры и 1 чайную ложку буры.
- Добавьте в смесь мед и немного муки.
- Скатайте шарики-приманки (в перчатках).
- Разложите приманки в кухонные шкафы.
Насекомые попробуют «угощение» и через несколько часов погибнут. Главное, предупредите домочадцев о том, что в ящиках разложены отравленные приманки.
… воды
- Залейте холодную воду в кастрюлю, посолите ее.
- Высыпьте в воду крупу и оставьте до тех пор, пока насекомые не выползут наружу.
- Соберите жучков с поверхности воды.
Такой способ подойдет для риса и гречи. Для манки и муки нужно использовать другое средство.
… солнечного света
- Пересыпьте крупу в плоскую емкость.
- Поставьте ее на солнце. Например, на подоконник.
- Жуки не любят ультрафиолет, поэтому выползут из крупы.
… уксуса
- Разведите 1 столовую ложку уксуса в 1 л воды.
- Протрите полученным раствором полки и дверцы шкафчиков. Насекомые не любят неприятные запахи, поэтому покинут шкафы.
Почему в крупе заводятся жучки
Жучки в крупе могут появиться по двум причинам, а именно:
- из соседних квартир (летающие насекомые, например, моль);
- из-за неправильного хранения на складе поставщика.
В помещениях, где не соблюдаются правила гигиены, могут появиться личинки насекомых, которые наверняка попадут в крупу. Особенно высок риск в том случае, если вы покупаете муку, гречу, рис и другую бакалею на развес.
Жучки, как правило, не представляют опасность для организма. Однако продукты их жизнедеятельности, попав в желудок человека, могут вызвать боль в животе и даже отравление.
Каких жучков можно встретить на кухне
В крупах могут поселиться такие насекомые, как:
- мучной хрущак (черный или бурый жук длиной до 1,5 см);
- долгоносик (коричневое насекомое с вытянутым хоботком);
- хлебный точильщик (маленький коричневый жучок, умеющий летать);
- суринамский мукоед (рыжий жучок длиной до 2 мм);
- пищевая моль (маленькая бабочка длиной около 1 см).
У каждого насекомого есть свои «предпочтения». Например, долгоносик «любит» муку, макароны и орехи. Хрущак – муку и зерна, а мукоед – крупы, сухофрукты и макароны.
Как выбирать и хранить крупы, чтобы не заводились жучки
Чтобы не пришлось бороться с жучками, которые завелись в продуктах, используйте простые способы профилактики, а именно:
- откажитесь от покупки круп и бакалеи на развес;
- не покупайте крупы в упаковках, у которых нарушена целостность;
- не храните долго муку, сахар и другую бакалею;
- держите продукты в плотно закрытых емкостях (например, в стеклянных банках);
- разместите в шкафу, где храните крупы, мешочки с полынью, пижмой, корки апельсина или лимона (резкий запах отпугнет жучков).
Видео
Список литературы
