Суп из кальмаров

Суп из кальмаров

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное
40 минут

Ингредиенты

  1. Кальмар свежий:2 шт
  2. Лук репчатый:1 шт
  3. Масло растительное:2 ст.л
  4. Сметана 15% жирности:200 г

Пошаговый рецепт

    Суп из кальмаров – Шаг 1
  • Неочищенные кальмары отварить в кипящей воде минут 5.Вынуть положить остывать
  • Суп из кальмаров – Шаг 2
  • Пока кальмары остывают мелко режем лук.Натираем морковь
  • Суп из кальмаров – Шаг 3
  • В кастрюлю наливаем немного растительного масла и обжариваем лук с морковью
  • Суп из кальмаров – Шаг 4
  • Добавляем сметану
  • Суп из кальмаров – Шаг 5
  • Наливаем кипяченной воды солим
  • Суп из кальмаров – Шаг 6
  • В это время моем кальмары,чистим и нарезаем кольцами
  • Суп из кальмаров – Шаг 7
  • Я добавила еще немного сушенного укропа.Приятного аппетита
Юльчик Зонова
Юльчик Зонова
Данил
8 лет
Новосибирск
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Вам может понравиться:
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт