Пряные куриные голени в рукаве!

Name: Пряные куриные голени в рукаве!
Yield: 1
Ingredients: 1,5 кг – Курица (голень); 2,5 ст.л – Майонез; 1 ст.л – Имбирь; 5 зубчик – Чеснок; 1 ст.л – Масло растительное; 1,5 ч.л – Паприка сладкая; 1 ч.л – Карри; 1/2 ч.л – Куркума; 2 ст.л – Сок лимонный; 1 щепотка – Соль; 1 щепотка – Специи

Увидела в передаче “Готовим с Алексеем Зиминым”. Идеальный вариант для тех, у кого нет времени на готовку, но хочет правильно питаться!

Время приготовления

Ингредиенты

Курица (голень):1,5 кг
Майонез:2,5 ст.л
Имбирь:1 ст.л
Чеснок:5 зубчик
Масло растительное:1 ст.л
Паприка сладкая:1,5 ч.л
Карри:1 ч.л
Куркума:1/2 ч.л
Сок лимонный:2 ст.л
Соль:1 щепотка
Специи:1 щепотка

Пошаговый рецепт

Главным в этом блюде является маринад для куриных голеней. Он хорошо сочетается со вкусом курицы, куриных бёдрышек и крылышек.

Первым делом в широкой посуде смешайте майонез с растительным маслом. Корень имбиря натрите на мелкой тёрке, чеснок очень мелко порубите ножом.

Смешайте все сыпучие приправы и соедините вместе с курицей. Выжмите туда сок одного лимона и всё тщательно перемешайте. Маринад для курицы готов!

Голени высыпьте в чашку с маринадом и хорошо обмажьте их. Возьмите пакет для запекания и выложите голени туда. Защипните пакет и оставьте при комнатной температуре примерно на 3-4 часа.

После того, как курочка замариновалась, нагрейте до 180 градусов духовку. Проколите в нескольких местах пакет вилкой или ножом (сверху) и поставьте запекаться мясо в духовку примерно на 1 час.

Тип блюда: Грибные

Виолета

Комментарии