Лимонные кексы
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
45 минут
Ингредиенты
- Какао-порошок:3 ст.л
- Сахарная пудра:1 ст.л
- Творог:2 ст.л
- Соль:1 щепотка
- Сода:1 ч.л
- Мука:2 ст
- Сахар:2 ст
- Лимон:2,5 шт
- Сметана:2 ст.л
- Масло сливочное:100 г
- Яйцо куриное:3 шт
Пошаговый рецепт
- Отделяем яичные белки от желтков.
- Желтки взбиваем миксером с сахаром. Поочерёдно добавляем в смесь растопленное сливочное масло, размельчённый в блендере лимон, сметану и творог.
- Просеиваем муку. Добавляем соду и соль.
- Добавляем взбитые белки и аккуратно без нажима перемешиваем ложкой.
- Полученную смесь уложить в форму и поместить в предварительно разогретую духовку. Готовим при 180 градусах в течение 45 минут.
- Поверхность кекса через сито покрываем какао-порошком. Можно также вырезать трафарет из бумаги, положить на кексик и просеить сахарной пудрой сверху.
Тип блюда: Кексы
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Завтрак, Перекус, 14 февраля, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Масленица, Готовим с детьми, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты дня, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Детское меню
Шоира
Muhammad
18 лет
Rabiya
11 лет
Шарджа
Комментарии
