Можно ли есть гречку при грудном вскармливании

Кормление ребенка грудью – естественный процесс. При этом малыш получает все необходимые ему вещества для полноценного роста и развития. Но грудное вскармливание предполагает отказ от многих продуктов и кардинального пересмотра привычного рациона. Попробуем разобраться, можно ли есть гречку во время кормления грудью.

Гречка при грудном вскармливании  

Греча относится к диетическим продуктам. Она малокалорийна, но при этом обеспечивает чувство сытости надолго.

Гречка при грудном вскармливании – одна из рекомендованных врачами каш

Каша хорошо усваивается. Все полезные вещества поступают в грудное молоко. Но существуют определенные правила употребления гречи:

• Вводить ее в меню нужно постепенно. Вначале можно съесть пару ложек и посмотреть, как отреагирует младенец на новый для него продукт.
• Если негативная реакция отсутствует, то гречу можно кушать без опаски. В противном случае – если у младенца появились признаки расстройства желудка и кишечника, сыпь на коже – кашу нужно будет полностью исключить.

В первый месяц после рождения ребенка варить кашу нужно исключительно на воде. Белок, присутствующий в коровьем молоке, является мощным аллергеном. Позднее можно будет использовать смесь молока с водой в пропорции 1:1, но нужно будет наблюдать, как на это отреагирует малыш. Вполне возможно, что от молока потребуется отказаться еще два-три месяца.

Начальная норма гречи, которую разрешается съедать кормящей маме, равна 50 г. Затем ее можно постепенно увеличивать, доведя до 150 г в день.

Во время кормления грудью гречу желательно включать в рацион не чаще трех раз в неделю. Аллергия у ребенка может развиваться в исключительных случаях, когда мама превышает рекомендованные суточные нормы.

Рецепт каши и гречневого супа  

Перед началом приготовления нужно перебрать крупу и выбрать все нераскрывшиеся зерна. Затем тщательно ее промыть, чтобы вода стала прозрачной.

Каша готовится по простому рецепту. Нужно будет делать следующее:

1. В высокий сотейник налить 2 стакана воды и засыпать 1 стакан подготовленной гречневой крупы.
2. Слегка подсолить.
3. Довести воду до кипения и убавить нагрев до минимума. Закрыть сотейник крышкой.
4. Когда воды в крупе не останется, снять ее с огня. Укутать кастрюлю полотенцем и оставить на 15 минут.

За это время крупа дойдет до полной готовности. В готовое блюдо можно положить немного масла – сливочного или растительного. Такую кашу можно есть самостоятельно либо использовать в качестве гарнира.

При желании можно приготовить гречневый суп. Для этого потребуется:

1. В кипящий куриный бульон положить некрупно порезанный картофель, лук и промытую гречу.
2. Когда картофель будет полуготов, добавить укроп и посолить по вкусу.

Суп получается вкусным и хорошо насыщает, обеспечивая чувство сытости на несколько часов.

Кашу можно приготовить в мультиварке, увеличив ее питательность за счет добавления филе курицы. Рецепт следующий:

1. В чашу положить 100 г куриного мяса, половинку нашинкованной луковицы, 2 ст.л. растительного масла и 100 мл воды. Протушить мясо до полной готовности.
2. Добавить к нему 1 стакан гречи и 2 стакана воды. Перемешать. Соль по вкусу. Готовить в режиме тушения до готовности.

Благодаря разнообразию рецептур питание будет правильным и не скучным.

Отзывы кормящих женщин о блюдах из гречи положительные. Аллергия у деток отсутствует, малыши хорошо набирают вес.

Видео

Также интересно почитать: гречневая каша для первого прикорма