Как вырастить гранат: от выбора семян до ухода

Достаточно соблюдать ряд рекомендаций и с вниманием подойти к выбору подходящего способа, и в скором времени в доме появится красивое и неприхотливое в уходе декоративное растение.

Гранат – как вырастить его и что для этого нужно? В первую очередь, необходимо создать определенные условия – в начале для рассады, а затем и для интенсивного роста появившихся саженцев. Важно с вниманием отнестись к высадке саженцев, выбрав для них правильное место, емкость.

Как показывает практика, оптимальный период для того, чтобы начать выращивать гранат из косточки – конец осени или конец зимы. Если косточка помещается в почву в это время, то результат можно будет увидеть спустя несколько дней. Опытные хозяйки советуют начинать выращивать гранат в середине или в конце февраля – для того, чтобы сеянцы получились здоровыми и крепкими.

Обратите внимание! Если косточка граната высаживается ближе к началу марта, можно будет избавить себя от необходимости организовывать и обеспечивать росткам необходимую подсветку в условиях дефицита солнечного света.

Правила выбора семян

В выборе семян для того, чтобы выращивать гранат, нет ничего сложно. Важно, чтобы подготовленное к выращиванию семя было цельным. На его поверхности не должно быть следующих дефектов:

• вмятины;
• глубокие царапины;
• следы плесени и гнили.

Выбранное семя аккуратно разрезается, из него потребуется вынуть несколько мелких зерен. Далее их нужно будет очистить от остатков мякоти и аккуратно промыть под обычной водой. Цвет, который имеет косточка, должен быть кремовым, светлым.

Те, кто знает, как вырастить гранат из косточки, и имеют соответствующий опыт, утверждают: для проращивания подходят исключительно твердые и плотные семена. Если использовать материал зеленого цвета с мягкой консистенцией, то, скорее всего, вырастить из него гранат не получится.

Важно учитывать и цели проращивания граната, если для этого используется косточка. Если необходимо не просто вырастить декоративное дерево для украшения интерьера квартиры или дома, но хочется также получать и хороший урожай, семена для проращивания стоит либо приобретать в специализированных центрах садоводства, либо снимать с плодов, которые дало сильное и крепкое, здоровое дерево.

Совет: в обычных магазинах в продаже представлены преимущественно гибридные семена. Они не наследуют характеристик, которые присущи «материнскому» дереву, так что и ожидать от них хорошего урожая вряд ли стоит.

Этапы подготовки

Для получения быстрых и здоровых всходов требуется специальная подготовка выбранных для проращивания семян. Сначала они промываются в воде для избавления от мякоти – ее остатки могут обусловить появление плесени и гибель ростков.  Далее материал дезинфицируется, для чего можно использовать раствор двух типов:

• «Циркона»;
• «Эпина».

Семена помещаются в раствор максимум на 11–12 часов. Для дезинфекции можно использовать емкость средней глубины. Она наполняется водой – таким образом, чтобы семена были закрыты ей только наполовину. После этого в воду следует добавить раствор, приготовленный по такой пропорции: одна чайная ложка воды и три капли специального препарата.

Не рекомендуется полностью погружать проращиваемые зерна в воду – это обусловит дефицит кислорода, что будет препятствовать прорастанию.

Совет: чтобы ускорить процесс проращивания, рекомендуется аккуратно обработать верхнюю часть косточки ножом, при помощи игры сделать отверстие в оболочке и обернуть семя смоченной в воде салфеткой. В таком виде семя может находиться двое суток. После пересадки в почву оно сразу начнет давать ростки.

Выбор почвы

Почва для проращивания граната из семечки должна соответствовать нескольким критериям:

• рыхлость;
• способность пропускать воздух и воду;
• нейтральные показатели кислотности.

Почву для того, чтобы выращивать гранат, можно приготовить самостоятельно. Для этого в равных частях потребуется взять:

• грунт дернового типа;
• перегной;
• почва (листовая);
• речной мелкий песок.

Гранат хорошо приживается и в почвах других типах. В естественных условиях растение прекрасно чувствует себя в песке, в глине. Если планируется выращивать его в домашних условиях, подойдет качественная почвенная смесь, например, грунт универсального типа для бегоний, для роз и цветов аналогичного сорта.

Выбор емкости

Важно с вниманием отнестись к выбору емкости для проращивания семян граната. Оптимальным решением может стать:

• пластиковый контейнер;
• деревянный ящик;
• обычный цветочный горшок.

Емкость для проращивания и посадки не должна быть слишком глубокой. Эта рекомендация обуславливается тем, что корни, которые дает гранат, могут интенсивно разрастаться, и для них должно быть достаточно места.

Как сеять семена

При правильном подходе к процессу выращивания показатели всхожести семян граната могут быть достаточно высокими. Схема, которой рекомендуется придерживаться, следующая:

1. На дне емкости обустраивается дренаж – можно выложить керамзит одним слоем.
2. Емкость наполняется субстратом и поливается чистой водой
3. Семена распределяются по поверхности максимально равномерно – рекомендуется выдерживать между ними расстояние как минимум 2–3 см для того, чтобы корни, которые даст растение, не переплетались.
4. Каждая косточка укладывается в субстрат и размещается на глубине в 1,5–2 см, при этом почву не нужно утрамбовывать.

Для проращивания семян желательно обеспечить парниковый эффект. С этой целью емкость с семенами рекомендуется накрыть пленкой или обычным стеклом, после чего ее следует установить в хорошо освещаемое и отапливаемое место.

Совет: не следует размещать семена в почве слишком глубоко – это будет препятствовать процессу укоренения. В то же время, расположение материала слишком близко к верхнему слою почву замедлит процесс появления первых всходов.

Как ухаживать

Для того, чтобы рассада получилась здоровой, сильной и крепкой, необходимо начинать ухаживать за ней сразу же после посева. Рассаде важно обеспечить максимально комфортные условия.

Перед появлением первых ростков

Еще до того, как покажутся самые первые всходы, необходимо предпринимать следующие меры:

• поддерживать в помещении, где установлена емкость, на уровне от 24 до 30 градусов;
• снимать с емкости пленку каждый день, оставляя почву открытой на полчаса – для того, чтобы исключить риск перенасыщения влагой;
• поливать почву регулярно, чтобы она не пересыхала.

В зимнее время, когда появляется дефицит ультрафиолета, можно устанавливать и включать специальные фитолампы. Они обеспечат рассаде дополнительное и необходимое освещение в необходимом количестве – до 12–13 часов.

Если соблюдать все правила ухода за семенами, первые ростки появятся уже спустя пару недель. Однако если материал посеять в неподходящее время, и, тем более, с нарушением перечисленных правил, придется ждать появления ростков почти месяц.

После появления ростков

Появление самых первых ростков граната – событие, которое способно обрадовать садовода. Однако именно на этом этапе потребуется отнестись к растению максимально внимательно, учитывая, что ему необходимы условия для развития и роста.

Что необходимо сделать после появления ростков:

• снять пленку или стекло, однако делать это нужно поэтапно и постепенно;
• переставить емкость с семенами в более прохладное место, где температура составляет от 17 до 24 градусов;
• обеспечить условия для 10-часового светового дня с использованием фитолампы;
• поливать рассаду умеренно, ориентируясь на высыхание почвы, используя теплую и предварительно отстоянную воду.

Рассаду рекомендуется регулярно опрыскивать – примерно один раз в два или в три дня. Помещение, в котором установлена емкость с рассадой, нужно проветривать, не допуская, в то же время, появления сквозняка.

Задумываться о рассаживании всходов можно после того, как на каждом из саженцев появится по несколько пар молодых листьев. Ослабленные ростки потребуется удалить. Они бесполезны – крепкие и сильные растения из них уже не вырастут. В процессе пикировки корень, расположенный по центру сеянца, желательно слегка прищипнуть. После этого у граната появятся многочисленные боковые корни, за счет чего будет повышаться его способность впитывать как влагу, так и необходимые для роста элементы.

Совет: спустя 20–30 дней с момента пикировки верхней части граната его можно укоротить, убрав примерно треть длины. Это действие поможет корневой системе развиться и разрастись.

Правила пересаживания

От того, насколько правильно будет осуществлено пересаживание ростков граната, во многом зависит эффективное цветение растения, его способность плодоносить. В первые несколько лет жизни растений их требуется пересаживать в среднем один раз за год. Взрослые растения пересаживать желательно один раз в три или в четыре года. Лучший период для пересадки – вторая половина февраля или первая половина марта.

Емкость

Горшок для пересаживания должен быть более широким, однако не слишком глубоким. У граната корневая система формируется по поверхностному типу. К примеру, если речь идет о растении, которому «исполнилось» пять или шесть лет, для его пересадки имеет смысл выбирать емкость до трех литров.

Слишком широкая и глубокая емкость – не лучший вариант для граната. Скорее всего, в таком горшке растение будет хуже плодоносить и цвести. Опытные садоводы советуют выбирать глиняные емкости, и обязательно с отверстиями дренажного типа.

Совет: на дне горшка необходимо обустроить дренаж – выложить керамзит в один слой. Вместо керамзита можно использовать гальку мелкой фракции или битый мелкий кирпич.

Почва

Для пересаживания граната можно использовать субстрат, приготовленный в следующей пропорции:

• листовой перегной – 1 часть;
• дерн – 2 части;
• песок – 0,5 части;
• торф – 0,5 части.

Подойдет и купленный в магазине грунт универсального типа, однако к нему рекомендуется добавлять небольшое количество вермикулита или песок крупной фракции. Такая добавка разрыхлит грунт.

Перед тем, как приступить к пересадке, грунт необходимо дезинфицировать – для этого можно использовать раствор, приготовленный на основе марганцовки, либо прокалить субстрат в духовом шкафу.

Пошаговая инструкция

Пересаживание граната можно осуществлять по следующей схеме:

1. В емкость укладывается керамзитовый дренажный слой – он не должен закрывать дно горшка полностью.
2. Из предыдущего горшка аккуратно вынимается растение и перемещается в новую емкость так, чтобы земляной ком сохранил целостность.
3. В боковых частях емкости размещается субстрат питательного типа с одновременной утрамбовкой.

После этого пересаженное растение нужно полить отстоянной водой комнатной температуры.

Ключевой момент пересаживания граната – аккуратность. Важно сохранить корневую систему, не деформировать и не повредить ее. Если корень сломался, его желательно максимально аккуратно срезать. Участок среза потребуется присыпать толченым углем.

Пересаживание в открытый грунт

В открытый грунт растение можно пересаживать после того, как температура воздуха на улице зафиксируется на уровне 15–20 градусов. При этом сама почва должна тоже прогреться до определенной температуры – 11–12 градусов.

Для высаживания важно правильно выбрать сторону света – это должен быть юго-запад или запад участка. Как правило, такие участки хорошо инсолированы, и, в то же время, надежно защищены от ветра.

Схема пересаживания

Для того, чтобы пересадить гранат в открытый грунт, можно действовать по такой схеме:

1. В почве выкапывается 60-сантиметровая лунка, оптимальный диаметр – 50–60 см.
2. По центру лунки фиксируется 1,5-метровый кол, необходимый для подвязки.
3. На дне лунки устанавливается дренаж на основе керамзита или битого кирпича, толщина слоя – до 10 см.
4. Поверх дренажного слоя укладывается почва с песком, компостом, перегноем и в грунтом (в одинаковых частях) – так, чтобы получился небольшой холм.
5. Саженец фиксируется на верхушке холма под небольшим углом – до 45 градусов.
6. Корневая система саженца аккуратно присыпается грунтом и слегка уплотняется – так, чтобы не образовались пустоты.
7. Растение аккуратно привязывается к колу.
8. Саженец поливается и обрабатывается перегноем либо соломой.

Если в процессе посадки соблюдены все правила и рекомендации, то через три или четыре года на дачном участке появится цветущее дерево, а спустя еще один год оно начнет плодоносить.

Как цветет и плодоносит гранат

Гранат, если он прижился, начинает цвести примерно через год. Как правило, цветение приходится на период с апреля по май и завершается ближе к сентябрю. Это очень красивое и вдохновляющее зрелище – на дереве появляются большие цветы оранжевого и красного цвета. Они могут различаться по форме, и именно по ней можно определить, могут ли цветы «переродиться» в полноценный плод.

Что касается плодов, то они, при условии правильного ухода за деревом, появляются через два или три года. Если плоды появились раньше, их желательно удалять, причем, в течение первых двух лет. Только после того, как деревце станет достаточно крепким и сильным, можно ориентироваться на отличный урожай.

Чтобы гранат цвет эффектно и пышно, необходимо создать ему для этого нужные условия:

• полноценное освещение – минимум восемь часов в сутки. Если дерево будет расти в дефиците света, то цветение может не наступить;
• регулярная обрезка – ее стоит планировать на начало марта или на конец февраля. Нужно будет аккуратно срезать те ветки, которые растут по направлению внутрь к кроне, а также снимать старые и слабые побеги примерно на четверть. Обрезка ветвей – отличный «стимул» для дерева давать новые побеги и почки.

Что касается омолаживания растения по кардинальному принципу, то его стоит планировать с периодичностью один раз в пять лет. Эти манипуляции подразумевают срезание ствола и заменой его на более молодой и сильный.

Важно соблюдать периодичность, с которой растение подкармливается – от этого зависит интенсивность цветения. Удобрять почву желательно весной и летом, один раз в две недели. Для удобрения подойдет такой состав на один литр воды:

• азот – 1 г;
• калийные вещества – 0,5 г;
• суперфосфат – 1,2 г.

Если гранат не цветет, то дело, скорее всего, в том, что косточка выбрана неправильно. Вероятно, она изначально не была способна ни к цветению, ни к плодоношению.

Распространенные ошибки

Гранат считается далеко не самым капризным в выращивании и специфическим растением. Однако при уходе за ним важно помнить о ряде нюансов и избегать возможных ошибок. В их числе:

• неправильная подготовка материала для посева;
• чересчур объемный горшок;
• некачественная или не соответствующая особенностям растения смесь для почвы;
• неправильно выбранное место для проращивания и выращивания.

Распространенная ошибка, которая может стать для растения фатальной – температурные перепады в помещении, где установлена емкость с ростками. Гранат плохо переносит очень сухой воздух, его необходимо регулярно поливать. Для растения одинаково вредно и обилие питательных элементов, и их дефицит, о чем также стоит помнить.

Фото: Shutterstock / FOTODOM