Тарты из слоеного теста с мясом и сыром

Name: Тарты из слоеного теста с мясом и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская,Французская
Ingredients: 400 г – Говядина (мякоть); 1 шт – Лук репчатый; 200 г – Сыр твердый; 1 упаковка – Тесто слоеное бездрожжевое; 50 г – Масло подсолнечное; 1 шт – Яйцо куриное

Очень простой и быстрый рецепт из слоеного теста и того что есть дома. Приятного аппетита!

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Говядина (мякоть):400 г
Лук репчатый:1 шт
Сыр твердый:200 г
Тесто слоеное бездрожжевое:1 упаковка
Масло подсолнечное:50 г
Яйцо куриное:1 шт

Пошаговый рецепт

Тарты из слоеного теста с мясом и сыром – Шаг 1

Разморозить тесто (я использовала цельный пласт 500 гр "Бабушка Аня"). Разрезать его на равные квадраты (я резала ножом для пиццы). Из половины квадратов вырезать стаканом серединку. Отложить серединку - она еще пригодится.

Тарты из слоеного теста с мясом и сыром – Шаг 2

Говядину отварить, измельчить и обжарить с луком. В качестве начинке можно использовать все, на что вашей фантазии хватает: грибы, вареные яйца, картофельное пюре... На целые квадраты выложить начинку оставляя от края по 1-1,5 см.