Салат Мышки на сыре

Name: Салат Мышки на сыре
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 банка – Консервы рыбные; 8 г – Яйцо куриное; 2 шт – Лук репчатый; 150 г – Сыр плавленный; 100 г – Сыр сливочный; 1 щепотка – Перец черный горошек; 50 г – Майонез

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

1 час

Ингредиенты

Консервы рыбные:1 банка
Яйцо куриное:8 г
Лук репчатый:2 шт
Сыр плавленный:150 г
Сыр сливочный:100 г
Перец черный горошек:1 щепотка
Майонез:50 г

Пошаговый рецепт

Яйца отварить, почистить. На салат нужно 4 штуки, для украшения — по вашему усмотрению

Лук порезать, залить кипятком минут на 10-15, чтобы из него вышла горечь

Белки, желтки и сыр натереть на терке

Рыбу размять вилкой

Подготовительный этап закончен. Дальше выкладываем слоями:1 слой: рыбка2 слой: лук 3 слой: яичные белки 4 слой: плавленный сыр5 слой: желтки Каждый слой промазываем майонезом. Соль на любителя, я не солю салаты, если они с майонезом. Украсить тёртым сыром.Мышат сделать из яиц, из сыра уши и хвост, из черногоперца глаза и нос (можно глазки из гвоздики сделать)

Татьяна

Петрозаводск

Комментарии