Манты с мясом и тыквой

Манты с мясом и тыквой
готовим каждую неделю. самое любимое блюдо племянников

Время приготовления

Общее
1 час 50 минут
Активное
50 минут

Ингредиенты

  1. Мясо:500 г
  2. Тыква:500 г
  3. Лук белый:4 шт
  4. Мука:500 г
  5. Соль:1 щепотка
  6. Перец черный молотый:1 щепотка
  7. Вода:1 л
  8. Жир:300 г

Пошаговый рецепт

    Манты с мясом и тыквой – Шаг 1
  • замесить тесто. и оставить его отдыхать.
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 2
  • готовим начинку. режим мясо и жир не большими кусочками
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 3
  • тыкву режем кубиками
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 4
  • лук мелко
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 5
  • смешать ингредиенты для начинки. добавить соль, перец молотый, сахар по вкусу. открою секрет моего друга повора. Если половину лука вначале пожарить а потом добавить в начинку то манты будут вкуснее.
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 6
  • тесто катаем. вырезаем кружочками. топом будем катать кружочки
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 7
  • лепим манты
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 8
  • воду предварительно закипятить. манты выкладываем в пароварку.
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 9
  • варить 40-45 минут
  • Манты с мясом и тыквой – Шаг 10
  • подавать к столу с аджикой или коброй. кто как любит
МИРА
МИРА
Лев
9 лет
Алматы
Комментарии
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
+ Добавить рецепт