Куриные желудки с картошкой
Прекрасно сочетаются куриные желудки с картошкой. Такое блюдо можно готовить в духовке в рукаве или на плите в кастрюле. Приятного аппетита!
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
50 минут
Ингредиенты
- Картофель молодой:6 шт
- Чеснок:5 зубчик
- Молоко: ст
- Курица (желудки):500 г
- Лук репчатый:1 шт
- Приправы: по вкусу
Пошаговый рецепт
- Подготовить продукты,Желудки очистить, помыть, разрезать пополам
- Лук нарезать , обжарить, добавить молоко,соль,перец по вкусу.Добавить желудки к обжаренному луку, обжарить в течение 5 минут, влить немного кипятка и тушить под крышкой 20 минут
- Картофель нарезать крупными кусками, выложить в рукав
- добавить чесночек,Положить к картофелю желудки с луком и пряности по вкусу, и приправы-у меня "для курицы"
- Закрыть рукав и тушить в духовке 40 минут при 180 С, за 5 мин разрезать рукав для образования корочки
Тип блюда: Мясные блюда
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Жарка, На сковороде, Тушение, Обед, Ужин, Простые рецепты
Кухня: Русская
Свойства: В духовке, Жарка, На сковороде, Тушение, Обед, Ужин, Простые рецепты
Chris tina
Yasmina
7 лет
Комментарии
Народ! У кого есть мультиварка скороварка!? Кто нибудь готовил там желудочки с сердечками тушеные? Как готовить?