Котлетки "Нежность"

Name: Котлетки "Нежность"
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 2 шт – Курица (грудка); 1 шт – Яйцо куриное; 2 ст.л – Майонез; 2 ст.л – Крупа манная; 150 г – Сыр твердый; 1 шт – Лук репчатый; 1 ст.л – Масло растительное; 1 ч.л – Соль; 0,5 шт – Перец сладкий красный; 1 пучок – Укроп; 10 г – Специи

В эти котлетки можно добавлять любой сладкий перец, а также вареную колбаску или ветчину (натертые на терке)-получается очень вкусно.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

40 минут

Ингредиенты

Курица (грудка):2 шт
Яйцо куриное:1 шт
Майонез:2 ст.л
Крупа манная:2 ст.л
Сыр твердый:150 г
Лук репчатый:1 шт
Масло растительное:1 ст.л
Соль:1 ч.л
Перец сладкий красный:0,5 шт
Укроп:1 пучок
Специи:10 г

Пошаговый рецепт

1. Разморозить и помыть грудки. Отделить от косточки. Порезать грудку маленькими кубиками. Положить в миску.2. Сыр потереть на терке и добавить к грудкам3. Лук почистить и мелко нашинковать. Добавить к массе4. Половина перчика (можно любого цвета) помыть и порезать как можно мельче. Добавить к массе.5. Укроп помыть.Освободить от веточек и мелко порубить. Добавить в массу.6. Добавить в массу остальные ингредиенты: яйцо, майонез, манная крупа (можно муку), соль и специи.7. тщательно все перемешать

На сковородку налить немного растительного масла и выкладывать столовой ложкой котлетки, слегка их прижимая. Обжаривать котлетки с двух сторон (приблизительно по 5 минут каждая сторона). Выкладывать на салфетку (чтобы стекало масло). Приятного аппетита!

Тип блюда: Котлеты
Кухня: Русская
Свойства: Жарка, На сковороде, Обед, Перекус, Ужин, Быстрые рецепты, Готовим с детьми, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет

Комментарии