Картофель с мясом запечённые.

Картофель с мясом запечённые.
Хочу предложить вам вариант запекания мяса с картофелем в духовке.Блюдо отлично подойдёт для праздничного стола.Количество всех ингридиентов можно скорректировать по собственному вкусу.Картофель, лук и овощи я обычно режу как можно тоньше.Приятного аппетита!

Время приготовления

Общее
1 час 10 минут
Активное
1 час

Ингредиенты

  1. Мясо:2 кг
  2. Картофель:1 кг
  3. Помидор:3 шт
  4. Шампиньоны:5 шт
  5. Лук репчатый:2 шт
  6. Майонез:3 ст.л
  7. Чеснок:2 зубчик
  8. Приправа к мясу:3 ч.л
  9. Сыр твердый:200 г

Пошаговый рецепт

    Картофель с мясом запечённые. – Шаг 1
  • Мясо(у меня свинина) натереть любимыми приправами, посолить.Можно отбить кусочки, чтоб были мягче.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 2
  • Я использую для этого блюда обычно универсальную сборную приправу.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 3
  • Майонез смешать с чесноком.Добавить 1 ложку к мясу, перемешать.Дать постоять, промариноваться около получаса- часа.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 4
  • Выложить на противень первым слоем мясо.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 5
  • Затем лук кольцами.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 6
  • Следом шампиньоны.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 7
  • Далее идёт слой с помидорами.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 8
  • Выложить первый слой картофеля на помидоры.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 9
  • Смазать соусом из майонеза и чеснока.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 10
  • Снова лук полукольцами.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 11
  • Выложить второй слой картофеля и снова смазать соусом.Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 50- 60 минут.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 12
  • За минут 10 до готовности посыпать тёртым сыром и отправить снова в духовку.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 13
  • Готовить до полного расплавления сыра.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 14
  • Подавать со свежими овощами.
    • Картофель с мясом запечённые. – Шаг 15
  • Приятного аппетита!
Тип блюда: Мясные блюда
Кухня: Русская
Свойства:  В духовке, Обед, Перекус, Ужин, 23 февраля, 8 марта, День рождения, Новый год, Быстрые рецепты, Классические рецепты блюд, Простые рецепты, Рецепты месяца, Случайный рецепт, Для беременных, Для большой компании, Для детей от 1 до 3-х лет, Для детей от 10 до 18 лет, Для детей от 3 до 10 лет, Низкокалорийные рецепты
МамаДараХаЯ
МамаДараХаЯ
Дионис
12 лет
Комментарии
Сохранение…
Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Попробуйте приготовить:
Пюре гороховое по-венгерски
Пюре гороховое по-венгерски
Данный рецепт имеет корни из венгерской кухни, понравится…
Пуговка
Пуговка
Пюре с плавленым сыром
Пюре с плавленым сыром
Этот рецепт также не требует предварительного замачивания…
Пуговка
Пуговка
Гороховое пюре с грудинкой
Гороховое пюре с грудинкой
Большинство людей, особенно мужчины, любят гороховое…
Пуговка
Пуговка
Гороховое пюре с содой
Гороховое пюре с содой
Как приготовить вкусное гороховое пюре очень быстро…
Пуговка
Пуговка
Пюре из гороха и чечевицы
Пюре из гороха и чечевицы
Такое блюдо готовится предельно просто. К тому же,…
София
София
+ Добавить рецепт
Что готовим:
Супы,  Основные блюда,  Салаты,  Закуски,  Изделия из теста,  Заготовки,  Маринады,  Соусы,  Десерты,  Напитки, 
Завтрак,  Обед,  Перекус,  Ужин, 
Еще блюда
Как готовим?
Без термообработки,  В аэрогриле,  В вафельнице,  В горшочке,  В духовке,  В казане,  В кляре,  В медленноварке,  В микроволновке,  В мультиварке, 
Смотреть все