Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке

Name: Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 банка – Шпроты; 1 шт – Помидор; 30 г – Оливки зеленые; 200 г – Батон Нарезной

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

20 минут

Ингредиенты

Шпроты:1 банка
Помидор:1 шт
Оливки зеленые:30 г
Батон Нарезной:200 г

Пошаговый рецепт

Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке – Шаг 1

Нарезать батон кусочками не более 1 см толщиной.

Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке – Шаг 2

Фольга — спасение. Чистый противень) Расстелить ее, разложить хлеб, намазать майонезом по вкусу (боялась, что будет сухо) или кетчинезом с мелко-мелко нарезанным луком — это соус-основа для пиццы (и сюда подойдет хорошо). В целом, соусом хорошо смазывать краешки, где и так твердый хлеб, а сами гренки очень мягкие выходят и без намазки.

Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке – Шаг 3

Включаем духовку на 180-200 градусов. Разогреваем. Достаточный нагрев уже будет к тому моменту, как все будет готово для запекания, либо когда уже рука набита (а это на вторую готовку) — включайте с самого начала.

Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке – Шаг 4

Тонкими кружочками или половинками режем помидор и покрываем хлеб. Почему вниз — дает сок и сверху всей начинки будет выглядеть не очень красиво и растекаться, а снизу — весь сок пропитает хлеб и никуда не денется.

Гренки (горячие бутерброды) со шпротами в духовке – Шаг 5

Шпроты сверху помидора. Брали латвийские, толстые, отборные — один в один. Удобно и не разваливаются, как мелкие подешевле.Затем в духовку на 10 минут, можно на 8. У меня электроплита и разные режимы, поэтому время приблизительное)