Быстрый пирог с изюмом

Name: Быстрый пирог с изюмом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: 2 шт – Яйцо куриное; 3 ст.л – Сметана 25% жирности; 4 ст.л – Сахар; 1 щепотка – Соль; 1 ст – Мука; 1 пакет – Разрыхлитель теста; 4 ст.л – Изюм; 1 пакет – Ванилин

Готовится легко и быстро, усилий минимум, а получается очень вкусно. Кстати, этот пирог будет супер с киселем =)

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

50 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное:2 шт
Сметана 25% жирности:3 ст.л
Сахар:4 ст.л
Соль:1 щепотка
Мука:1 ст
Разрыхлитель теста:1 пакет
Изюм:4 ст.л
Ванилин:1 пакет

Пошаговый рецепт

В миску вбить яйца, добавить сметану (либо майонез), соль и сахар+ванилин. Все взбить венчиком.

Разрыхлитель теста перемешать с мукой (это мамин секрет, говорит, так лучше получается)). Добавить в миску, хорошенько перемешать.

Добавить к тесту изюм (предварительно замочите на пару минут в воде). Немного изюма можете оставить, чтобы потом еще сверху посыпать, т.к. он в тесте немного утонет.