Бананово-ореховое печенье.
Грецкие орехи можно заменить любыми другими. Я делала с миндалем, тоже очень вкусно! Количество сахара указано для сластен. Обычно я кладу половину, так как мне кажется банан и так достаточно сладкий. А соду так же можно заменить разрыхлителем.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
30 минут
Ингредиенты
- Банан:2 шт
- Маргарин:80 г
- Сахар:180 г
- Яйцо куриное:1 шт
- Сода:1 ч.л
- Орехи грецкие:120 г
- Мука пшеничная:250 г
- Корица молотая:8 г
- Ваниль:3 г
Пошаговый рецепт
- Это печенье у нас любит вся семья, разлетается еще горячим, не успев остыть.
- Бананы растереть, смешать с маргарином, сахаром и яйцом. Затем добавить гашеную соду, специи.
- Чищенные орехи измельчить.
- Смешать с тестом.
- Добавить муку и замесить некрутое тесто. Формируете мокрыми руками небольшие шарики и выкладываете на пергамент. Выпекать при 200гр в течении 15-25 мин.
Комментарии