Личный опыт: как приготовить завтрак, обед и ужин на семью из 4 человек за 315 рублей в день

43-летняя Эмма Брэдли живет в английском городе Глостер. Прежде она работала в местной школе, была преподавателем. Однако приняла решение посвятить себя семье и больше времени проводить с детьми. У женщины их трое: Хлоя (19 лет), Дилан (15) и Эрин (9).

После того, как Эмма Брэдли осталась без стабильного источника дохода, она решила пересмотреть планирование расходов. Выяснилось, что большая часть денег уходит на питание. Поэтому женщина заранее составляет меню на неделю и покупает продукты.

Как призналась многодетная мама, оптовое приобретение продуктов питания позволило ей экономить на еде. Теперь семья Брэдли питается лишь тем, что ежедневно готовит их мама, а не покупает еду в кафе или на вынос.

Эмма Брэдли ведет блог в социальных сетях, где рассказывает о том, как она планирует расходы на питание, делится советами по разумной экономии и полезными лайфхаками. Отмечает, что еженедельно покупает мясо в интернет-магазине на 27 британских фунтов (2 223 руб.), чтобы приготовить следующие блюда: спагетти с фрикадельками, пастушьи пироги и колбасные запеканки.

Очень важно, чтобы моя семья ела свежую и питательную пищу каждый день, поэтому я стараюсь по возможности добавлять овощи в блюда, — делится мнением Эмма. — Например, сахарная кукуруза может показаться непривычным ингредиентом для фрикаделек и макаронных изделий, но моим детям это нравится.

Многодетная мама признается:

Мне нравится готовить свежую еду каждый день. И дети уже интересуются процессом приготовления.

Эмма Брэдли предпочитает такие блюда в семейном рационе, которые можно приготовить, заморозить, а затем разморозить без ущерба для вкуса и качества. Есть и самое любимое.

Фаршированная картошка в мундире идеально подходит для этого — вы можете просто вытащить из морозильника и разогреть в микроволновке, если хотите быстро перекусить, — советует многодетная мама.

Каждое утро Эмма провожает детей на учебу, укладывая в их ланчбоксы домашнюю еду.

Показывая, как готовить здоровую пищу каждый день, я надеюсь, что они будут правильно питаться, когда станут взрослыми, — признается рачительная мамочка.

Брэдли гордится тем, что ее расходы на питание в день составляют всего 78,57 руб. на человека (считаем: в семье Эммы четыре человека, значит, общая сумма в день — 314,28‬ руб. В месяц – 9 500-9 750 руб.).

А сколько денег вы тратите на питание семьи?

Читайте также:

• Как накормить семью на 10 тысяч в месяц: подробное меню
• Личный опыт: 33-летняя мать-одиночка создала эффективную систему ведения бюджета семьи
• Еды – больше, расходов – меньше: мама приготовила блюда на 2,5 месяца и сэкономила

Фото на анонс: Depositphotos, Тwitter @emmaand3