Жизнь по интересам
Юлия
Юлия
Домодедово
Полина

Куриное филе

21 апреля 2017, 16:14
Девочки, дайте какой-нибудь рецептик, что сделать вкусного из куриного филе) в кляре и в панировке надоело уже… может какой у Вас оригинальный есть рецептик и с чем на гарнир подаёте обычно? Всем спасибо!
4,3
27
5
Happy Mama Logo

Мобильное приложение«Happy Mama»УСТАНОВИТЬ БЕСПЛАТНО

Комментарии
Ирина

Я делаю рулет из куриного филе с омлетом и сыром.Моим нравится.

21 апр 2017, 16:16
Ответить 
Юлия
Ирина

Можно рецептик!?)

21 апр 2017, 16:35
Ответить 
Ирина
Юлия

Куринон филе 2 шт разрезаю вдоль, но не доконца и отбываю, чтоб получилось 2 большие отбивные, солю, перчу, можно добавить прованских трав, паприку, вобщем что любите.Отдельно жарю омлет,2 яйца,2 ст.л молока, взбиваю, соль перец, на сковороду, посыпаю сыром и зеленью и под крышку, когда омлет остывает, кладу его сверху отбитых филе и сворачиваю рулет, в фольгу в виде конфены заворачиваю и в духовку на 180 градусов 30-40 минут.Очень вкусно.Можно сыр добавить не в омлет а брусочками завернуть в сам рулет, тогда у Вас получится жидкая сырная начинка, модно использовать и копчоный колбасный сыр, вкус получается очень интересный.

21 апр 2017, 17:12
Ответить 
Юлия
Ирина

Оч интересно! В след раз приготовлю обязательно! Спасибо!!!

21 апр 2017, 17:29
Ответить 
Ирина
Юлия

Не за что.

22 апр 2017, 11:20
Ответить 
Юля

Мариную в соевом соусе и потом быстро жарится на сковородке

21 апр 2017, 16:17
Ответить 
Анна
Горчица и сметана, соль. Обмазываю и в духовку, очень нежно и ни грамма не сухо. Можно горчицу смешать с соевым соусом, тогда без соли. Тоже очень вкусно. Но для филе лучше со сметаной, не будет сухо.
21 апр 2017, 16:18
Ответить 
Татьяна

Замариновать в соевом соусе мин на 30 и обжарить на мёде

21 апр 2017, 16:20
Ответить 
Олеся

Мелко нарезаю куриное филе, добавляю яйцо, майонез, муку и соль. Жарю как отбивнушки👍

21 апр 2017, 16:20
Ответить 
Inna Ivanova

У меня сегодня говяже/куриные котлетки)

21 апр 2017, 16:23
Ответить 
Анна

Можно куриное суфле. Грудки, яйцо, любимые специи в блендер. Я ещё тыкву добавляю тертую для сочности или болгарский перчик. Это все в форму. И делаю сырные шарики (сыр, майонез, чеснок) и раскладываю их по периметру. Все это в духовку. Быстро, вкусно и симпатиШно ))

21 апр 2017, 16:24
Ответить 
Алёна

А я соломоны делаю. Режу филе помельче, добавляю лук, чеснок, мука, яйцо соль перец, приправы любимые. Столовую ложку на масло растительное, обжарить с двух сторон. Вкусно. Ещё можно зелени добавить в этот фарш. Подходят с любым гарниром.

21 апр 2017, 16:24
Ответить 
Людмила

Режете на кусочки( квадратики), соль, перец, майонез, яйца( на целую грудка можно и два), меленько чеснок и ложки 2 столовые с горкой крахмала. Ложкой выкладываете на сковороду как маленькие блинчики. Сочные получаются котлетки

21 апр 2017, 16:34
Ответить 
Элеонора

Мариную в соевом соусе с чесноком и мёдом, пару часов)потом на сковороде пару минут и сочная куриная грудка готова😌

21 апр 2017, 16:41
Ответить 
Валентина Грущанская
Под ананасами делаю или в сливочном соусе :-)
21 апр 2017, 16:51
Ответить 
Юлия
Валентина Грущанская

Рецептики в студию 👌💐

21 апр 2017, 17:28
Ответить 
Валентина Грущанская
ЮлияПод ананасами:

Куриное филе отбить, выложить сверху мелко нарезанные ананасы, потом сверху майонез и тёртый сыр. В духовку до готовности.

В сливках:

Куриное филе порезать кубиками, морковка натереть на крупной тёрке. Обжарить все слегка в глубокой сковородке. Потом залить сливками, добавить специи по вкусу (или использовать готовые типа Магги, я по-разному делаю) и тешить до готовности :-)

И то, и другое люблю подавать с макаронами

21 апр 2017, 18:10
Ответить 
Юлия
Валентина Грущанская

Спасибо!!! С ананасами хочу)))

23 апр 2017, 14:41
Ответить 
Инна

я бываетп окупаю магги на второе ЛИСТЫ для куриной грудки. там пергаментные листы, кладешь туда грудку, без масла на сковороду, и она в нем в собственном соку поджаривается. там специи

еще отбивные делаю — отбить куру, на нее сметанку помазать, колечки лука, помидорку, можно грибочки, сверху сыр тертый. 20мин и готово

фарш делаю из куры — тефтельки с чесночком и хеленью — тушу в сковороде, в сметанном соусе

21 апр 2017, 16:58
Ответить 
Юлия
Инна

Спасибо 👍👌

21 апр 2017, 17:30
Ответить 
Александра

Я делаю, куриное филе, бью молоточком как на отбивнушки, беру яйцо, немного приправы, и майонеза, все смешиваю. Противень смазывают маслом, макаю филе в эту смесь и выкладываю на противень. На верх ложу дольку помидора, помидор немного смазываю майонезом или сметаной и посыпаю сыром! Минут 25-30 и все готово!!! Очень вкусно и быстро)))

21 апр 2017, 17:20
Ответить 
Юлия
21 апр 2017, 17:30
Ответить 
Olesya

Можно просто потушить с морковкой, луком, перцем и кабачком.

21 апр 2017, 17:46
Ответить 
Марго

Филе отбить, картофель кружочками в приправу и майоенез-на протвинь. Сверху филе, на филе Лук полукольцами,-помидор полукольцами -майонез -сыр… В духовку 300 градусов 40 минут
Ещё можно: филе 1 кг перемолоть в фарш. Котрофель так же на протвинь, сверху фарш -лук, помидор, зелень, перчик зеленый, майонез сыр. И в духовку.

22 апр 2017, 14:35
Ответить 
Загрузить еще комментарии

Мама не пропустит

Спит и посапывает: осторожно, не разбуди!
Аллергия: как помочь малышу?
Мама против бабушки: кто победит?
Что делать, когда аллергены атакуют?
Почему детство – пора парадоксов?
Путеводитель по кормлению из бутылочки
Какое детское молочко самое полезное? Мамы оценивают! Читать отзывы
Можно ли маму научить любви?
Как уделять достаточно времени для ребенка и не забыть про себя?
Как улучшить климат у себя дома???
Говорим о составе, ничего не скрывая
Проверьте свои знания об атопическом дерматите
Супер-методы раннего развития
Как избежать опасностей ребенку аллергику?
Активируйте местный иммунитет горла
Нужен ответ: аллергия или нет
Какие продукты обладают наибольшей аллергенностью?
Все вопросы об атопическом дерматите здесь
Отпуск без аллергии
Кругосветное путешествие по увлекательному миру ароматов
Книги о воспитании для родителей
Это точно простуда?
Фильмы, которые помогают мамам
8 правил уборки детской комнаты
Звезды делятся своей нежностью
Мама должна разбираться в этом, если ее ребенок...
Что делать родителям, если у малыша аллергия?
Консультация: как победить насморк?
Как Ваня с аллергией боролся
Эти книги должны быть в маминой библиотеке!
Основные правила по уходу за кожей малыша-атопика
Тестируем молочко для комфортного пищеварения малыша!