Татьяна
Татьяна
Новосибирск
Сонечка
15 декабря 2017, 01:36
Гречка
Гречка
Поделитесь рецептами гречки на гарнир.У меня никак не получается сварить рассыпчатую,всегда получается как каша.
23
0
ЛитРесЗарегистрируйся
и получи книгу в подарок!
Комментарии
Алёна
Алёна Мама

Даже и не знаю как то само получается.

15 дек 2017, 01:38
Ответить 
Дарья
Дарья Мама
15 дек 2017, 06:53
Ответить 
Мария
Мария Мама

На самый маленький огонь под плотную крышку

15 дек 2017, 01:39
Ответить 
Дмитриевна
Дмитриевна Планирует

Воды в 2 раза больше, чем гречи, на средний огонь, как закипит на маленький. Больше воды — разварится.

15 дек 2017, 01:39
Ответить 
Регина
Регина Мама

Я всегда на глаз… Даже не знаю, всегда вкусно получается,, наливаю воды там примерно 2 стакана ну и гречки может гр 200 примерно… И всё ставлю воду, гречку промыла сразу засыпала и вариться, через 5 мин помешала, еще через 10 мин посолила чуть-чуть и дальше варится пока вода не выкипит… И всё))

15 дек 2017, 01:40
Ответить 
Лёлька Шляхова

Залейте 1 стакан гречки 2-мя стаканами кипятка, подсолите и оставьте часа на 2-а. Гречка разбухнет и останется ее только доварить на самом медленном огне. И она не превратится в кашу а будет крупинка к крупинке.

15 дек 2017, 01:40
Ответить 
Мила
Мила Мама
Лёлька Шляхова

Я даже не довариваю, она после такого стояния уже готова и рассыпается.

15 дек 2017, 01:43
Ответить 
Лёлька Шляхова
МилаУ меня дети любят помягче, но не прям как каша! Поэтому доваривать приходится.
15 дек 2017, 01:45
Ответить 
EkaterinaDi
EkaterinaDi Мама

На стакан гречки 2 стакана воды, как только вода более менее выкипит добавить масла сливочного, снять с плиты и закутать на по часа в полотенце )

15 дек 2017, 01:45
Ответить 
Татьяна
EkaterinaDi

Спасибо, попробую так)

15 дек 2017, 01:47
Ответить 
Надежда

Воды наливают на два пальца выше. Посолить. И доливаю две столовые ложки растительного масла или любого жира. Как вода выкупит и появятся ямки, сразу выключаю и оставляю в сторону. Там ещё минут 10 томатов. Варю на маленьком огне при закрытой крышке не помешивая))).

15 дек 2017, 01:46
Ответить 
Amika
Amika Мама

Я не варю ее.Стакан гречки на 2 стакана воды. Довожу до кипения, выключаю и под одеяло на полчаса)))

15 дек 2017, 01:46
Ответить 
Катерина

Варю в пакетиках 👍 тоже разваривается обычная .

15 дек 2017, 01:50
Ответить 
Татьяна
Катерина

А в пакетах не разваривается? Какой марки гречку берете и сколько минут варите? Я вот и в пакетах варила, один фиг разварилась, может конечно я просто долго ее варю(

15 дек 2017, 01:53
Ответить 
Катерина
Татьяна

Пробуйте увелка и на коробке написано как варить, я уже на глаз воды в зависимости от количества пакетов, после того, как положу в кипящую воду жду минут 12-15 максимум 👍

15 дек 2017, 01:55
Ответить 
Катерина
ГречкаГречка
15 дек 2017, 01:58
Ответить 
Татьяна
Катерина

Спасибо попробую ее

15 дек 2017, 02:00
Ответить 
Людмила
я тут делала так: на сковороде с толстым дном обжарила лук, морковь, помидоры, чеснок! засыпала стакан гречки, залила 2 стакана кипятка, минут 15 потушила с закрытой крышкой на слабом огне, потом помешала, проверила, что вода ещё есть, и дотушила ещё минут 5-7 с открытой крышкой) сочно и вкусно!👍
15 дек 2017, 02:07
Ответить 
Татьяна
Людмила

Спасибо за рецептик, попробую

15 дек 2017, 10:09
Ответить 
Елена
Елена Мама

Я в пакетах варю, ровно 20 минут на среднем огне, всегда рассыпчатая )

15 дек 2017, 05:19
Ответить 
Мария Иванова

1 стакан гречки на 2 стакана кипятка, раст. масло. 20 минут на еденице, выключаю плиту и стоит ещё минут 10.

15 дек 2017, 05:40
Ответить 
Мармеладя

В соотношении 1:2 варю, гречка: вода, пока вся вода не испарится. Всегда хорошо получается

15 дек 2017, 06:56
Ответить 
Кошабрик

Воды меньше добавляйте и на медленном огне под крышкой.
Можно поизвращаться и обжарить сначала ее с ложкой масла на сковородке глубокой,долить воды и так довести на медленном огне опять же. Но я без масла делаю в кастрюле и всегда рассыпчатая, иногда даже воды доливаю.

15 дек 2017, 10:08
Ответить 

Мама не пропустит

Рекомендованные посты

Buzzy
Buzzy
Москва

Как сварить гречку в мультиварке? В кулинарную копилку хозяйкам: подборка секретов варки гречки в мультиварке

Гречка - продукт, который очень любят и взрослые и дети. В нем множество полезных витаминов, а еще гречка просто вкуснятина. Гречневая каша готовится просто и быстро. Ее можно есть с молоком и саха…
ЯтолькоЯ
ЯтолькоЯ
Москва
Лучик

Зеленая гречка или как прорастить гречку

Зеленую гречку можно употреблять в пророщенном виде. Ее можно добавлять в салаты, каши, супы-пюре, и даже сладкие блюда. Она богата полезными веществами, которые необходимы для хорошего функциониро…