Вкусняшка для малышей!!!

Девульки, такую вкусняшу моя доча уплетает с кашей аж бегом! Свино-говяжий фарш(можно чисто говяжий)-2 большие фрикаделины в блендер, кусок белого хлеба хорошо размоченного в молоке-туда же+1 яицо, посолить.Взбить в блендере до однородной массы.На дно кастрюльки налить  1-1,5 см воды, когда закипит добавить кусочек слив.масла, потом ложкой мыкладывать туда массу из блендера(размер небольших лепешек).Пусть поварятся так 15 мин, затем добавить 2 стол.ложки сметаны и тушить еще 10 мин.Чтоб получилось с соусом.Гарнир-горсть гречки+горсть риса+горсть пшена.После такого ужина доча дрыхнет всю ночь, на кормление просыпается часов в 6 утра.Сытно, быстро и вкусно!

И еще один вариант ужина-мелкие макарошки отварить до готовности.Такое же кол-во фарша как в предыдущем рецепте смешать с мелко порезанной небольшой луковицей, отварить 15 ин в подсоленой воде(см 2 в кастрюльке), затем добавить немного томата и тушить еще мин 10-15.Можно к луку и фаршу добавить еще и немного моркови, натертую на мелкую терку.Макарошки смешать с этим мясным соусом Болоньез.Очень вкусно!

29 апреля 2011, 19:33
УльтраВиолет
УльтраВиолет
Краснодар
ДиночкаВикулька
10
0
Подпишись на канал baby.ru вЯндекс.Дзен
Комментарии

Мама не пропустит