подскажите рецепт рыбных котлет......?

пожалуйста,  а то мужхочет, а я не умею, хочу его побаловать.....! зарание спасибо!
28 марта 2011, 21:37
5
0
Комментарии
КоМнеНаТЫ Катерина
Я кидаю в мясорубку или блэндер рыбное филе, луковицу, вымоченный в молоке хлеб)
Затем всё это перемешать с яйцом и мелко порубленной зеленью)

Обвалять в муке и панировочных сухарях (смешанных друг с другом), обжарить до золотистой корочки с двух сторон, уменьшить огонь и подержать под крышкой ещё минут 10-15 ))

Муж мой котлеты эти обожает)
28 мрт 2011, 21:40
Ответить 
Елена
Елена Мама
купите филе щуки прокрутите в мясорубке, туда картошечки, лучка, перчик по вкусу, соль. и в духовку!
28 мрт 2011, 21:40
Ответить 
Анна
Анна Планирует
с филе фарш и лук на блендере, немного батона в молоке, чеснок каплю, яйцо и обвалять в панировке или МАНКЕ, ОБЖАРИТЬ НА МАСЛЕ, если рыба посная можно салка каплю туда или пару видов рыбы! перчик!
28 мрт 2011, 22:04
Ответить 
Принцеска
Я готовлю по рецепту из журнала бурда, нам нравиться.Итак,600г рыбного филе,400г крабовых палочек,1 яйцо,2 луковицы,2 ст ложки раст масла, соль, перец.Лук мелко порезать и обжарить до готовности.Рыбное филе и крабовые палочки пропустить через мясорубку, полученную массу смесмешать с луком и яйцом, посолить поперчить, сформировать котлеты  и обжарить
4 апр 2011, 12:53
Ответить 

Мама не пропустит