Капустный пирог для ленивых как я))))

Бывают дни, особенно летом, когда хочется что-нибудь приготовить, а сил долго стоять на кухне за плитой нет. Я сегодня после ночной смены, голова так болит, что терпения не хватает на готовку, а надо чем-то мужа побаловать. Вот что нашла, сегодня на ужин миленькому делаю. Делюсь:

Капустный пирог для ленивых как я))))


— 500 г свежей капусты,
— 1/2 пачки сливочного масла,
— 3 яйца,
— 5 ст. ложек сметаны,
— 3 ст. ложки майонеза,
— 6 ст. ложки муки,
— 1 ч.ложки соли,
— 2 ч.ложки разрыхлителя
Я добавлю еще 1 ст.л. сахара (всегда в капустные добавляю)

а еще в начинку вареное филе курицы и лук с морковкой добавлю))))
Приготовление:

500 г капусты мелко нарезать и положить на сковороду. Можно сразу в подготовленную форму, кому как удобнее. Растопить до кипения пол пачки маргарина или сливочного масла и залить им капусту.

Приготовить тесто: взбить до однородной массы 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложки муки, 1 ч.ложки соли, 2 ч. ложки разрыхлителя.

Сковороду (форму для выпекания) с капустой залить тестом и поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 градусов.

Приятного аппетита, девчат!

Рубрика:  Выпечка
9 июля 2013, 18:24335
Читайте также
Комментарии: 16
Мама принцесс

нужно попробовать что получиться у меня, а то из меня ещё тот кулинар, но рецепт в закладки

9 июл 2013, 18:43
Ответить 
Dream
Dream Мама

Готовила сегодня точно также, только начинка из сырого картофеля и лука

9 июл 2013, 18:28
Ответить 
Февральская✶Ночь
DreamНУ прямо мысли сходятся
9 июл 2013, 18:37
Ответить 
Dream
Dream Мама

Приятного вам аппетита кстати)

9 июл 2013, 18:40
Ответить 
Февральская✶Ночь
DreamСпасиб и вам!
9 июл 2013, 18:49
Ответить 
Dream
Dream Мама

9 июл 2013, 18:51
Ответить 
DoubleMom
DoubleMom Планирует

takoy ewe mojno sloyami delat))) horowiy recept i glavnoe bistro i vkusno)

9 июл 2013, 18:27
Ответить 
Нутелла

Я бы еще посоветовала, когда капуста обжарится, разбить туда яичко и перемешать. Вот такполучится!

9 июл 2013, 18:27
Ответить 
Февральская✶Ночь
НутеллаСпасибо большое;)
9 июл 2013, 18:37
Ответить 
Юлия
Юлия Мама
Нутеллаа капусту тут разве обжаривать нужно?
9 июл 2013, 18:54
Ответить 
Нутелла

Ну не знаю. Я всегда капусту для начинок обжариваю с луком, морковкой и яйцом — так вкуснее в любом случае. А иначе она просто вареная будет.

9 июл 2013, 18:56
Ответить 
Юлия
Юлия Мама
Нутеллая тоже всегда обжаривала, но раз рецепт для ленивых, подумала что может и не надо тут
9 июл 2013, 18:57
Ответить 
Февральская✶Ночь
Нутеллададададада!!! Все обжарить!!!
9 июл 2013, 19:12
Ответить 
Светлана
Чудесно. Спасибо. Сделаю.
9 июл 2013, 18:26
Ответить 
Elenmom
Elenmom Планирует

Очень интересно! спасибо

9 июл 2013, 18:26
Ответить 
♥PiN•aПКА♥
♥PiN•aПКА♥ Планирует

обожаю капусту))в закладки)

9 июл 2013, 18:25
Ответить 

Мама не пропустит