Определение и преимущества
Данная система была разработана американскими диетологами Хейли Помрой и Ив Адамсон. Она не предполагает радикального отказа от пищи и жестких голодовок. Принцип работы диеты – ускорение метаболизма, то есть процессов обмена веществ в организме. Как следствие, калории перерабатываются быстрее и не успевают превратиться в жировые запасы.
Система Помрой имеет ряд неоспоримых преимуществ перед классическими диетами с большим количеством ограничений:
- Постепенное начало позволяет организму привыкнуть к новому режиму и перестроиться без стресса.
- Нормализует обменные процессы, что влияет на общее состояние здоровья организма.
- Работает независимо от пола, возраста и степени ожирения.
- Разрешенное меню полностью удовлетворяет потребности организма в питательных веществах и энергии.
- Система питания предупреждает чувство голода, нет опасности срывов и переедания.
- Широкий перечень разрешенных продуктов позволяет составлять новые блюда каждый день. Диета не приедается.
- Не подавляет природную выработку гормонов, которая происходит при соблюдении строгих диет.
Данные свойства подтверждены диетологами и врачами-клиницистами. Диета рекомендуется не только специалистами по питанию, но и докторами. Перед началом использования не забудьте проконсультироваться на предмет индивидуальных противопоказаний.
Недостатки
Несмотря на ряд замечательных свойств, любую диету стоит рассматривать как метод лечения. Нельзя бездумно следовать ей, не проанализировав состояние организма. По этой причине любое долгосрочное изменение режима питания требует одобрения диетолога и гастроэнтеролога – специалиста по пищеварительной системе.
В ряде случаев метод Помрой для похудения использовать запрещено. К ним относят:
- Болезни щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта, при которых питание должно подбираться специалистом.
- Детский, подростковый и старческий возраст – до 18 и старше 65 лет. В первом случае система не может обеспечить потребностей растущего организма, во втором – станет излишней нагрузкой для человека.
- Период беременности и грудного вскармливания. В это время питание женщины должно покрывать активный рост, а лечебные диеты назначаются только с разрешения акушера-гинеколога.
Кроме того, система не подходит вегетарианцам и веганам, так как подразумевает обязательное включение животных жиров. Некоторые последователи отмечают, что допустимые продукты довольно дорогие, а блюда сложные в приготовлении. Дополнительные затруднения может вызвать невысокая калорийность рациона в первой половине цикла.
Этапы и рацион
Вся система состоит из сменяющих друг друга коротких этапов. Они повторяются, а стандартная продолжительность диеты – 1 месяц. Вы можете следовать ей до тех пор, пока не увидите устраивающий вас результат. Каждый день включает 3 основных приема пищи и 2 дополнительных перекуса.
Этапы диеты следующие:
- Дни 1-2. Это период подготовки, который позволяет мягко войти в режим без вреда для организма. Разрешены каши с фруктами, овощные салаты и супы, отварное мясо, рыба, птица с гарниром из круп или овощей. Также можно употреблять домашние компоты, травяные отвары и чаи. В качестве перекусов используют фрукты и злаковые батончики без сахара.
- Дни 3-4. это этап расщепления жиров и запуска обменных процессов. Можно приготовить белковый омлет или яичницу, творожную запеканку, тушеные овощи или бобы с рыбой, мясом, куриный бульон, свежевыжатые соки, разбавленные водой. Перекусывать допускается салатом из овощей и грибов. Важно полностью исключить каши и фрукты.
- Дни 5-7. В этот период происходит активизация метаболизма, насыщение организма полезными жирами. Разрешены блюда из предыдущих этапов, а также жирные сорта мяса и рыбы, растительные масла, мясной бульон, немного орехов и сухофруктов.
Список разрешенных компонентов широк и позволяет готовить оригинальные и вкусные блюда. Однако в системе присутствуют и ограниченные продукты. Это полуфабрикаты, сладости, кофе и черный чай, соленья, алкоголь, кукуруза.
Из напитков допускается негазированная минеральная вода, домашние соки, морсы и компоты, зеленый чай, травяные отвары, чистая питьевая вода.
Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости без учета супов.
Основные принципы системы Помрой делают ее универсальной для разных категорий пациентов, желающих похудеть. С помощью данной диеты легко настроиться на здоровый образ жизни и приучиться к правильному питанию. Метод хорош также тем, что имеет минимум противопоказаний и недостатков.
Видео
Читайте также: душ шарко для похудения
